Idealna prehrana trebala bi sadržavati optimalan odnos nutrijenata nužnih za zdravlje i ljepotu. Što jedemo ima velik utjecaj ne samo na zdravlje, nego i na izgled.
Poseban značaj imaju:
Vitamin A / beta-caroten
Vitamin A je nužan za zdravlje kose i očiju. Također je važan u prevenciji kožnih infekcija. Vitamin A bori se protiv isušivanja kože, prhuti i nastanka bora. Potiče cirkulaciju krvi što daje poseban sjaj i mladolik izgled koži. Nedostatak vitamina A može dovesti do isušivanja kože i kose, boranja, prhuti, nastanka prištića i akni.
Prirodni izvori vitamina A: Jaja, mrkva, zeleno povrće, papaja, rajčice, lubenice
Vitamini B complexa
Vitamin B je nužan za čistu kožu, mladolik izgled, te za odgađanje pojave sijedih vlasi kose. Istraživanja su pokazala kako 40% pacijenata koji boluju od dermatitisa imaju nedostatak B vitamina. B vitamin je također borac protiv stresa. Nedostatak vitamina B complexa može dovesti do sijedenja kose, prhuti, isušivanja kože, ispucalih usana, crvenila ili iritacija na koži, pojave preranih bora, sporijeg rasta kose.
Prirodni izvori vitamina B complexa: žitarice, mahunarke (grašak, leća, grah), lješnjaci, meso
Vitamin C
Vitamin C u kombinaciji s proteinima nužan je za proizvodnju kolagena, koji održava elastičnost kože. Regulira produkciju sebuma, te se bori protiv slobodnih radikala koji ubrzavaju proces starenja kože. Vitamin C je nužan za zdravlje kose, očiju, zuba, jača imunitet. Također, sprječava nastanak pigmentacijskih mrlja, ojačava kapilare i nastanak proširenih vena, te sprječava krvarenja desni.
Prirodni izvori vitamina C: zeleno povrće, brokuli, rajčice, kupus, svježe voće poput limuna, naranči, grejpfruta, kivija i jagoda, šipak, maline, kupine, borovnice, ribizle, višnje, trešnje
Vitamin D
Vitamin D je nužan za zdravlje zubi, kostiju i noktiju. Pomaže održavanju zdravih očiju, kože i noktiju.
Prirodni izvori vitamina D: riža, mlijeko, tunjevina, maslac
Vitamin E
Vitamin E ojačava mišiće, ali je najjači nutrijent u borbi protiv slobodnih radikala. Sprječava nastanak bora i starenje kože. Sprječava isušivanje kože, nastanak pigmentacijskih mrlja, staračkih pjega, opuštanje kože i nastanak prhuti. Istraživanja su pokazala kako velike doze vitamina E udvostručuju zdravlje stanica i usporavanju njihovo starenje.
Prirodni izvori vitamina E: žitarice, mlijeko,morski plodovi, brokuli, maslac, žumanjak, masline, soja, lješnjaci, orasi, biljna ulja
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||